Moulins à café
DESCRIPTION :
EK43 – L’icône mondiale du café de spécialité
Le EK43 s’est imposé comme la référence absolue dans l’univers du café de spécialité.
Son profil de mouture unique assure une extraction aromatique uniforme, révélant toute la richesse du café avec une précision inégalée.
Robuste, puissant et polyvalent, il est reconnu pour sa fiabilité exceptionnelle et sa constance, aussi bien pour l’espresso que pour les méthodes douces.
Son design emblématique en fait un symbole de qualité et de passion, adopté par les meilleurs baristas à travers le monde.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
- Distribution granulométrique exceptionnelle pour un taux d’extraction élevé et un goût optimal
Meules en acier moulé de qualité supérieure pour une durabilité et une performance constantes
Moulin robuste à haute capacité, idéal pour les usages intensifs
Polyvalent : convient pour l’espresso, le café filtre, la mouture turque et plus encore
Compatible avec d’autres produits (épices, céréales, graines) grâce à des meules spécifiques et un pré-briseur
Réglage simple et précis de la finesse de broyage
PINCE-sac intégré pour un remplissage pratique et propre
DÉTAILS TECHNIQUE
- Tension / Fréquences / Phases: 200-240 V // 50/60 Hz // 1~
100-120 V // 50/60 Hz // 1~
- Vitesse à vide: 1450 rpm (50 Hz), 1760 rpm (60 Hz)
- Diamètre des meules: 98 mm
- Durée de vie des meules: Environ 6,000 kg (réglage médian)
- Capacité moyenne de broyage: 19-21 g/s
- Capacité du trémie à grains: Environ 1200 g
- Puissance nominale maximale: 1300 W
- Dimensions: 23 x 82.8 x 41 cm
- Dimensions de l’emballage (l x h x p) : 37 x 58 x 71 cm
Poids net: 26 kg
Poids brut: 30 kg
Certifications: CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation
Couleur: Blanc mat
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